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Découvrez le café Pulcal provenant de la région renommée d'Antigua, Guatemala. Cultivé à une altitude de 1800 mètres dans la ferme Pulcal, ce café bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par une biodiversité riche avec des arbres d'Ingas, des avocatiers et des fleurs sylvestres. Ce café lavé et séché au soleil offre un profil aromatique unique, alliant des notes de chocolat, une rondeur en bouche et un équilibre parfait entre acidité et amertume.
Le café Pulcal est cultivé dans une région célèbre pour ses conditions de croissance idéales. Antigua, avec ses sols volcaniques riches et son climat tempéré, est un paradis pour les caféiers. La ferme Pulcal, avec son engagement pour la biodiversité, crée un environnement où les caféiers prospèrent aux côtés d'une variété de plantes et d'arbres, contribuant ainsi à la complexité et à la richesse des arômes du café.
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